kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1407]

Jajecznica na boczku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszną jajecznicę na boczku z dodatkiem białej cebuli. Polecam na ciepłe śniadanie lub kolację.

Jajecznica na boczku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica na boczku

 

  • 2 jajka
  • 2 łyżki mleka
  • pół dużej cebuli
  • 1 łyżka pokrojonego boczku
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Jajecznica na boczku
Boczek kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w drobną kosteczkę. Jajka wybijamy ze skorupek do miseczki i dolewamy mleko, mieszamy.
Na patelnie wlewamy olej i stawiamy na gazie. Na rozgrzanym oleju smażymy boczek, gdy będzie podsmażony dodajemy cebulę, smażymy razem aż będzie szklista. Dodajemy jajka i smażymy razem przez chwilę, solimy.
Jajecznica na boczku
Boczek kroimy w bardzo drobno kosteczkę.
Jajecznica na boczku
Do jajek w miseczce dolewamy mleko i mieszamy.
Jajecznica na boczku
Na patelni smażymy pokrojony boczek z cebulą.
Jajecznica na boczku
Na podsmażonymi boczek z cebulą wlewamy jajka.