Jajecznica z kaniami

Kanie oczyścić i pokroic w drobna kostkę. Cebulę obrać i również pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać masło. Wrzucić pokrojone kanie i cebulę, dobrze zarumienić.Do miseczki wbić jajka, roztrzepać widelcem, doprawic do smaku. Gdy kanie z cebulką dobrze sie zarumienią, wlać jajka. Jajecznicę smażyć wedle uznania w zależności jaką jajecznice lubimy, bardziej czy mniej ściętą.