Jajecznica z płatkami owsianymi

Jajka wbić do plastikowego pojemniczka i rozbełtać je widelcem. Do rozbełtanych jajek dodać płatki owsiane oraz przyprawy: odrobinę soli ziołowej i chili, sporo słodkiej mielonej papryki i suszonej pietruszki i trochę granulowanego czosnku. Jajka wymieszać z płatkami i przyprawami i odstawić do lodówki na kilka godzin (ja odstawiłam na całą noc i przygotowywałam jajecznicę rano na śniadanie). Wyjąć rozbełtane z płatkami i przyprawami jajka z lodówki. Rozgrzać nieco teflonową patelnię i przelać na nią jajeczną masę z dodatkami. Smażyć jajecznicę z płatkami i przyprawami do momentu, aż jajka się zetną, aż będą gotowe do jedzenia.