Jajecznica z pomidorami

Serdelka kroimy wedle uznania... np. w kostkę. Czosnek przepuszczamy przez praskę. Wszystko to wrzucamy na gorącą patelnię. Smażymy ok 3 minut. Rozmącone jajko mieszamy z pokrojonym wcześniej w kostkę pomidorem, pierzem i solą i wszystko wlewamy na patelnię do czosnku i serdelka. Całość posypujemy płatkami kukurydzianymi i mieszamy. Kiedy jajko się zetnie potrawa jest gotowa.