Jajecznica z pomidorkami i parówkami

Jajka dokładnie rozbijam do miski. Dodaję sól i pieprz do smaku. Mieszam dokładnie.

Pomidorki myję i kroję w drobną kostkę. Parówki kroję w plasterki.

Na rozgrzaną patelnię dodaję masło. Dodaję parówki, smażę na rumiano. Wylewam jajka. Dodaję pomidorki. Mieszam.

Smażę by jajecznica się z cieła. Podaję ze świeżym pieczywem na śniadanie. Smacznego i na zdrowie.