Jajka faszerowane Mariel

Jajka ugotować na twardo ,zawsze do wody dodaje łyżeczkę soli i łyżeczkę octu , by lepiej się obierały.Ugotowane jajka , odstawić do wystygnięcia. Zimne już jajka obrać ze skorupek następnie opłukać wodą i osuszyć.Następnie przekroić jajko wzdłuż i wybrać żółtko . Żółtko drobno pokroić , ser żółty zetrzeć na tarce o średniej wielkości oczkach, szczypiorek umyć i drobno posiekać i dorzucić do żółtek, następnie dodać łyżkę majonezu i łyżkę musztardy dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Tak przygotowanym farszem nadziewamy jajka.Podajemy z dowolnymi sosami .