p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Jajka sadzone w szynce

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Jajka sadzone w szynce z suszonymi pomidorami

Jajka sadzone w szynce Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajka sadzone w szynce

 

  • 2 duże plastry gotowanej szynki
  • 1 łyżka oleju
  • 1/2 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią Kamis
  • 4 jajka
  • sól morska Kamis do smaku
  • młoda natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Jajka sadzone w szynce
Plastry szynki przekroić na pół, ale nie do końca i ułożyć je w formach do tarty wysmarowanej olejem. Wbić do każdej formy po 2 jajka, doprawić je odrobiną soli morskiej z młynka, posypać suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią Kamis. Formę wstawić na 5 minut do mikrofalówki nastawionej na średnią moc, gdy szynka się delikatnie przyrumieni, a jajka zetną wyjąć formę ostrożnie gdyż jest bardzo gorąca. Czynność powtórzyć 2 razy gdyż to jest porcja dla 2 osób a w mikrofalówce mieściła sie tylko jedna foremka. Podawać do jajek bułkę z ziarnami.
Jajka sadzone w szynce
Plastry szynki przekrawamy na pół
Jajka sadzone w szynce
ale nie do końca
Jajka sadzone w szynce
Wbijamy do każdej formy od mini tarty po 2 jajka
Jajka sadzone w szynce
doprawiamy je odrobiną soli morskiej z młynka