superbaba4

superbaba4

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 357]

Jajka z szynką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Przepis na te jajka dostałam od teściowej. Jest banalnie prosty, ale często w prostocie tkwi siła i smak. Zdecydowanie polecam.

Jajka z szynką

Składniki:

Jajka z szynką

 

  • 6 jajek
  • 2 łyżki majonezu
  • 6 plasterków szynki gotowanej
  • sól do smaku
  • pieprz czarny do smaku
  • rzeżucha de dekoracji

Sposób przygotowania:

Jajka z szynką
Jajka nakłuwamy pinezką i gotujemy na twardo. Ugotowane zalewamy zimną wodą i odstawiamy do wystudzenia.

Wystudzone jajka obieramy ze skorupki i kroimy na połówki wzdłuż. Łyżeczką wyjmujemy żółtka i kroimy je na bardzo drobną kostkę razem z szynką.

Składniki dokładnie mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Każde jajko napełniamy farszem.