Jajka zapiekane w szynce

ETAP 1:

Plastry dobrej szynki o średnicy około 10 cm włożyć do lekko natłuszczonej formy na muffinki.

Wbić do każdej szynki po jednym jajku, oprószyć solą i pieprzem. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C .

Piec przez 25 minut jeżeli chcemy, aby żółtko było ścięte. Natomiast jeżeli preferujemy płynne żółtko czas zapiekania skrócić do 15 min.

Podawać posypując szczypiorkiem lub natką pietruszki. Jajka takie wspaniale smakują z sosem chrzanowym. Smacznego :)