Łazanki bezmięsne

Pieczarki oczyścić, opłukać i pokroić w średnią kostkę lub plastry. Na patelni roztopić masło i usmażyć pieczarki doprawiając do smaku solą i pieprzem. Kiszoną kapustę obgotować do miękkości, odcedzić i ostudzić. Z kapusty odcisnąć nadmiar soku i drobniej poszatkować.

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i odcedzić. Pieczarki i kapustę dodać do ugotowanego i odcedzonego makaronu. Wlać olej i wymieszać.

Doprawić do smaku solą i pieprzem.