Sposób przygotowania:
Jesienne jajka z warzywami
Kalafiora dzielimy na różyczki i myjemy, gotujemy na parze prze 5 min. Marchew obieramy, myjemy i kroimy w mniejsze kawałki - gotujemy kilka minut na parze z kalafiorem. Patelnię spryskujemy olejem i nagrzewamy. Na patelnię wbijamy jajka, oprószamy solą, pieprzem i ziołami, wrzucamy na nie warzywa. Smażymy aż się zetną.