agabi22

agabi22

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

Jogurtowiec z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

świetny deser na upalne dni, zasmakuje każdemu

Jogurtowiec z truskawkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jogurtowiec z truskawkami

 

 

Sposób przygotowania:

Jogurtowiec z truskawkami
Ciastka , ja użyłam degistive ale można użyć np, be-be drobno rozkruszyć w misce. W rondelku rozpuścić masło, lekko ostudzić i przesypać do niego ciastka. Dokładnie wymieszać, aby cały tłuszcz wchłonął. Na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, rozprowadzić kruszonkę. Rozpuścić łyżkę żelatyny w 100 ml gorącej wody. Do jogurtu - ja użyłam leśnego, ale można zastąpić go innym- dodać ostudzoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Przelać jogurt na ciastka i wstawić do lodówki na 20 minut. Truskawki umyć i pokroić w plastry, ułożyć na jogurcie. Kolejną łyżkę żelatyny rozpuścić w 50 ml wody, ostudzić, dodać do śmietany kremówki i ubić na sztywno, wsypać cukier puder i jeszcze chwilę ubijać. Przełożyć do tortownicy. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Wierzch dekorować kawałkami truskawek oraz wiórkami czekolady. Smacznego:)
Jogurtowiec z truskawkami
ciastka rozkruszyć , wymieszać z rozpuszczonym tluszczem
Jogurtowiec z truskawkami
jogurt wymieszać z ostudzoną żelatyna, na nim ułożyć truskawki
Jogurtowiec z truskawkami
kremówkę ubić na sztywno i wyłożyć jako ostatnią warstwę
Jogurtowiec z truskawkami
wierzch dekorować truskawkami i wiórkami czekolady