Kakaowe naleśniki z wiśniami

Mąkę przesiewamy z proszkiem i kakao, dodajemy oba cukry, jajko mleko i w razie potrzeby trochę wody. Wszystko mieszamy robotem do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, i wylać porcję ciasta. Około 1 łyżki wazowej na patelnię 30 cm średnicy. Smażyć z obu stron uważając by naleśniki się nie przypaliły. Połowę naleśnika posmarować powidłami wiśniowymi oraz rozłożyć łyżkę serka waniliowego. Naleśnika zwinąć w rulon. Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego!