Sposób przygotowania:
Kakaowe racuszki
Jabłka zetrzeć do miseczki dodać mąkę, cukier, żółtka, mleko, kakao oraz proszek do pieczenia, wszystko dokładnie wymieszać aż do uzyskania masy na placki. Rozgrzać olej, na dobrze rozgrzany olej wylewać masę łyżką stołową lub małą chochelką. Smażyć na średnim ogniu. Jak ktoś lubi posypać cukrem pudrem.
