Kanapkowy twarożek z rzodkiewką

Twarożek najlepiej wybrać taki który będzie zwarty, gęsty i kremowy. Przekładamy twarożek do miseczki i rozgniatamy go widelcem. Rzodkiewkę myjemy, odkrajamy końcówki i kroimy w drobną kostkę, im drobniejsza tym lepiej. Szczypiorek posiekać drobno. Dodajemy rzodkiewkę i szczypiorek do serka i mieszamy dokładnie doprawiając solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie,najlepiej za pomocą widelca. Taki twarożek najlepiej smakuje ze świeżo upieczonym, jeszcze ciepłym chlebkiem. Można także dodać koperek czy też pietruszkę, dla większe ilości witamin.