Kapusta pekińska w wesołej wersji

Kapustę szatkujemy i przekładamy do miseczki. Paprykę czerwoną myjemy, pozbywamy gniazd nasiennych, następnie kroimy w kostkę. Mozzarellę kroimy w kostkę. Ogórka myjemy i kroimy w talarki. Cebulę obieramy i również kroimy w talarki. Przekładamy do miski całe oliwki. Polewamy oliwą i dokładnie mieszamy. Taka kapusta pekińska może być spożyta jako przekąska, lunch czy też dodatek do różnych dań głównych.