Kapusta zasmażana z boczkiem

Kapustę kroimy drobniej, cebulę kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na 1 łyżeczce oleju. Doprawiamy niewielką ilością chilli. Podlewamy niewielką ilością wrzącej wody i dusimy pod przykryciem, do odparowania wody. Posypujemy 1 łyżeczką mąki, mieszamy chwilę prażymy i znów podlewamy małą ilością wody, trzymamy aż woda odparuje. Wtedy dodajemy do kapusty trochę smażonego boczku, mieszamy. Taka kapusta to doskonały dodatek do klusek.