Sposób przygotowania:
Kasza gryczana
Kaszę płuczemy, odsączamy i zagotowujemy z podwójną ilością osolonej wody z dodatkiem 1 łyżeczki masła. Nastęnie przykrywamy i gotujemy na małym ogniu nie mieszając. Woda musi całkowicie wsiąknąć w kaszę. Gotową kaszę można przechowywać, zawinąwszy przykryty garnek papierami, a potem kocem. Można też podgrzać w piekarniku, dodając troszkę masła.
