Sposób przygotowania:
Ketchupowy sos do frytek lub kanapek
Do miseczki odmierzamy 6 łyżek ketchupu, dodajemy dwie łyżeczki suszonych ziół prowansalskich, mieszamy. Do ketchupu z ziołami dodajemy łyżkę oliwy z oliwek. Ząbki czosnku obieramy z łupinek i wyciskamy do miseczki z pozostałymi składnikami. Mieszankę doprawiamy pieprzem, szczyptą soli i odrobiną ostrej papryki w proszku. Sos mieszamy tak długo, aż oliwa z oliwek połączy się z ketchupem i powstanie jednolita masa. Przed podaniem sos warto przez około 10-15 minut schłodzić w lodówce.
