Sposób przygotowania:
Kisiel cytrynowy
Cytryny dokładnie wymyć, osuszyć, otrzeć żółtą skórkę, zalać ją wrzącą wodą, dodać cukier, zagotować. mąkę ziemniaczaną rozprowadzić małą ilością przegotowanej, zimnej wody, wlać do gorącego wywaru, mieszając zagotować. Z przekrojonych na pół cytryn wycisnąć sok, wlać do kisielu, dokładnie wymieszać. Gorący kisiel przelać do opłukanej salaterki lub kompotierek, ostudzić.
