KLimandzaro

( Masa Jabłkowa) 1,kg jabłek 2,galareki 1,łyżka masła jabłka obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach masło roztopić dodać jabłka chwilę smażyć dodać suchą galaretkę wymieszać i jeszcze chwilę smażyć .Skład na masę budyniową 1|2 mleka 1|2szklanki cukru 2 żółtek 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemnczanej 1 kostka masła ( Masa budyniowa) .Z mleka cukru żółtek mąki ugotować budyń masło utrzec dodająć przestudzony budyń .Przełożenie ciasta ciasto ciemne -masa jabłkowa- masa budyniowa -ciasto ciemne -polewa!