Kluski Młynki - szybki dodatek

Mąkę przesiewamy na stolnicę . Wlewamy tyle wody, ile jej zabierze mąka i zagniatamy gładkie , elastyczne ciasto . Ciasto dzielimy na kilka , mniejszych kawałków . Robimy kulki . Każdą kulkę cienko wałkujemy , układamy na kratce do grilla w piekarniku . Pieczemy w piekarniku w 200 C około 5-6 minut . Wyciągamy z piekarnika , studzimy . Wrzucamy , rwiąc na małe kawałki , na gotującą się , osoloną wodę . Gotujemy do wypłynięcia młynków na powierzchnię , odcedzamy .