Sposób przygotowania:
Kokosanki
Żółtka ubić do białości z cukrem, białka ubić na sztywną pianę, delikatnie połączyć z żółtkami. Następnie, stale mieszając, dodawać po łyżeczce wiórki kokosowe.Blachę wyłożyć folią spożywczą natłuścić i łyżką kłaść niewielkie ciasteczka. Piec na jasnozłoty kolor w nagrzanym piekarniku (180 stopni C)
