Sposób przygotowania:
Koktajl truskawkowy 4
Mleko krowie, nieprzegotowane odstawić w ciepłe miejsce na około dwa dni, aby skwaśniało. Po tym czasie do kwaśnego mleka wrzucam około 15 sztuk truskawek świeżych lub poza sezonem mrożonych. Wszystko razem zmiksować i ewentualnie doprawić do smaku cukrem według uznania. Przed podaniem schlodzic w lodówce. Zamiast truskawek można użyć inne świeże lub mrożone owoce. Najlepszy w upalne dni.