Sposób przygotowania:
Kolorowa sałatka z soczewicą
Liście sałaty myjemy, osuszamy i rwiemy na drobne kawałki. Soczewicę odcedzamy z zalewy. Mięso z udka oddzielamy od kości i kroimy drobno. Pomidorki koktajlowe kroimy na cwiartki. Pora kroimy na plasterki i blanszujemy. Wszystkie warzywa i mięso przekładamy do jednej miski i mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy jogurt i mieszamy ponownie.
