Sposób przygotowania:
Kolorowa surówka z pekińskiej
Kapuste pekińska myjemy osuszamy.Marchewkę i jabkło skrobiemy,scieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach.Obrana cebulkę siekamy w drobną kosteczkę.Kapustę szatkujemy nożem. Wszystkie składniki mieszamy w salaterce,doprawiamy do smaku solą pieprzem oraz łączymy z majonezem i śmietaną. Przed podaniem schłodzić w lodówce.