Kompot na kwaśną minkę

Jabłka myję i oczyszczam z gniazdka nasiennego. Kroję na mniej więcej 8 części. Cytrynę sparzam i kroję na plasterki. Rabarbar myję i kroję na około 1-2 cm kawałki (nie ma potrzeby obierania). Wszystkie owoce wrzucamy do garnka do gotującej się wody, dodaję laskę cynamonu i kilka goździków goździków. Wszystko gotuję pod przykryciem przez około 15-20 minut. Po ostudzeniu otrzymany kompot przecedzam przez cedzak. Kompot polecam zarówno na ciepło jak i po mocnym schłodzeniu (o ile ktoś lubi kwaśny smaczek) Smacznego!