Konfitury z malin 3

Maliny przebrać, usuwając szypułki, po czym wyłożyć na półmisek, posypać połową cukru i odstawić na 5-6 godzin w chłodne miejsce. Następnie wytworzony sok wlać do naczynia, dodać pozostałą połowę cukru oraz ugotować syrop i go ostudzić. Do gotowego wsypać maliny, ostrożnie potrząsnąć naczyniem, aby owoce zanurzyły się w syropie i gotować. Pod koniec gotowania zdjąć z konfitur pianę.