Sposób przygotowania:
Koniak domowy
Śliwki opłucz ciepłą wodą i dokładnie osącz na sitku, a następnie osusz na ręczniku papierowym. Włóż je do słoika i zalej wódką i spirytusem. Słoik szczelnie zamknij i odstaw go na miesiąc. Następnie zlej alkohol, przefiltruj go i wlej do butelki. Zakorkowaną butelkę wynieś na 12 miesięcy do chłodnej i ciemnej piwnicy.