Koperkowa kasza z kurczakiem

Kaszę gotujemy z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Gotujemy na małym ogniu . Po ugotowaniu dodajemy posiekany koperek i 2 łyżki masła .Mieszamy. Kaszę przekładamy do miseczek i serwujemy na talerzu . Pierś z kurczaka przecinamy wzdłuż . Kostkę warzywna kruszymy i mieszamy z olejem . Smarujemy pierś z każdej strony i smażymy na patelni z dodatkiem masła. Taką pierś kroimy w paski i układamy na kaszy.