Ostra na Słodko

Ostra na Słodko

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 409]

Kotleciki z kurczaka z porem i kukurydzą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Soczyste kotleciki z kremowym sosem czosnkowym , nie tylko na obiad!

Kotleciki z kurczaka z porem i kukurydzą

Składniki:

Kotleciki z kurczaka z porem i kukurydzą

 

  • Składniki:

 

 

 

 

 

  • filet z kurczaka - 300 g

 

  • kukurydza - 150 g

 

 

  • cebula - 2 szt

 

 

  • majonez - 100 g

 

 

 

  • sól , pieprz , papryka - do smaku

 

  • olej do smażenia

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z kurczaka z porem i kukurydzą
Pierś oczyszczamy , kroimy w drobną kosteczkę.Cebulę i pora drobno siekamy.Kukurydzę odsączamy z zalewy.Do miski wsypujemy mąkę.Dodajemy rozbełtane jajka , mleko i majonez.Dorzucamy mięso , cebulkę i kukurydzę .Wszystko razem dokładnie mieszamy.Doprawiamy solą , pieprzem i papryką.Smażymy okrągłe i nie bardzo grube placuszki na mocno rozgrzanym oleju.Odsączamy na papierowym ręczniku.Podajemy z sosem czosnkowym ( jogurt + majonez + czosnek + sól + pieprz ).