patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 794]

Kotlety bez panierki z indyka i płatkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne kotlety mielone z indyka z dodatkiem płatków owsianych, szalotki, natki pietruszki. Idealne np. Jako dodatek np. Do kanapek czy obiadu.

Kotlety bez panierki z indyka i płatkami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Kotlety bez panierki z indyka i płatkami

 

Szalotka

Sposób przygotowania:

Kotlety bez panierki z indyka i płatkami
Szalotkę drobno siekam. Na patelni smażę na rumiano cebulkę. Natkę pietruszki drobno siekam.

Mozzarellę drobno rwę. Do mięsa dodaję wszystkie składniki wraz z smażoną cebulką. Mieszam dokładnie.

Z mięsa formuję płaskie kotlety wielkości dłoni. Na patelni rozgrzewam olej rzepakowy.

Smażę dokładnie z obu stron na rumiano. Smacznego.
Kotlety bez panierki z indyka i płatkami
Do mięsa dodaję przyprawy i płatki owsiane.
Kotlety bez panierki z indyka i płatkami
Następnie dodaję mozzarellę oraz smażoną szalotkę i natkę.
Kotlety bez panierki z indyka i płatkami
Na koniec dodaję jajka. Dokładnie wszystko mieszam.
Kotlety bez panierki z indyka i płatkami
Kotlety formuję płasko smażę na rumiano z obu stron.
Kotlety bez panierki z indyka i płatkami
Kotlety smażę na rumiano.