Sposób przygotowania:
Kotlety sojowe grillowane w szpinaku
Kotlety sojowe moczymy w gorącej wodzie z przyprawa uniwersalną. Gdy napęcznieją wyciągamy je i odsączamy nadmiar wody. Doprawiamy je przyprawą do grilla. Owijamy kotlety dużymi liśćmi szpinaku i spinamy patyczkiem. Grillujemy na patelni grillowej. Solimy i doprawiamy pieprzem. Podajemy z buraczkami.