Sposób przygotowania:
Krem brokułowy z curry
Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy 5 minut w lekko osolonym wrzątku. Cebulę obieramy, drobno kroimy i podsmażamy na oliwie. Dodajemy do niej brokuła i całość podsmażamy 5 minut. Po tym czasie dolewamy mleko i całość miksujemy. Przekładamy ponownie na patelnie, doprawiamy sola, pieprzem i curry i smazmy aż wyparuje płyn i krem stanie się gęsty.
