Krem z awokado z pomidorem i chilli

Awokado obieramy, kroimy w kostkę przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Gotujemy 15 minut.

Po tym czasie zupę blendujemy, wstawiamy z powrotem na ogień i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pomidora obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę, to samo robimy z papryczką chilli.

Zupę nalewamy na talerze, na każdą porcję nakładamy łyżkę jogurtu i posiekanego pomidora z papryczką chilli, serwujemy od razu

Smacznego.