Kremowe pesto.

Orzeszki piniowe uprażyć na patelni bez tłuszczu,przełożyć na talerz
i wystudzić.Mascarpone lub twarożek uprzednio zmielony zmieszać
z zielonym pesto i sambal oelek na gładką masę,dodać parmezan i orzeszki.Wym-
-ieszać i przełożyć do dużego naczynia z przykryciem.Podawać
na zimno.