kamil

kamil

Kuchcik
[Przepisów: 2]

krewetki królewski z sosem Beurre Blanc

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

świetna przystawka dla dwojga

krewetki królewski z sosem Beurre Blanc

Składniki:

krewetki królewski z sosem Beurre Blanc

 

  • smietanki 30%,125g masła schłodzonego.pokrojonego w kostki,sól.pieprz oraz krewetki królewskie,posiekany czosnek

 

Sposób przygotowania:

krewetki królewski z sosem Beurre Blanc
zaczniemy od sosu; do garnuszka wrzuc szalotki dodaj wino oraz ocet.zredukuj to do obietości dwóch łyżek,nastepnie dodaj smietane i got. az sos odrobine sie zredukuje, Zmniejsz ogień i ubijajac sos dodawaj masło,az sos uzyska jedwabista konsystencje po chwili sos zrobi sie aksamitnie gładki.dopraw sola i pieprzem.NA patelni rozgrzej masło,wrzuc czosnek,po chwili krewetki,dopraw je sola i pieprzem, PAMIETAJ BY WYRZUCIC TAKIE KTÓRE SIE NIE ZWINA. gdy juz będą rózowe nakładaj na talerz polej sosem,dekoracyjnie obok sałaty.

Tagi:

krewetki