dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Kruche ciasteczka maślane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Jedne z ulubionych ciastek mojego pięcioletniego synka. Kruche, waniliowe i bardzo proste w przygotowaniu.

Kruche ciasteczka maślane

Składniki:

Kruche ciasteczka maślane

 

  • 1 jajko
  • 1 1/2 szkl mąki
  • 1/2 kostki masła
  • 2 łyż cukru pudru
  • szczypta proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka maślane

Pierwszy etap:

Kruche ciasteczka maślane
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia.

Mąkę przesiewamy wraz z solą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i siekamy. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.

Drugi etap:

Kruche ciasteczka maślane
Zagniecione ciasto wkładamy do lodówki.

Z ciasta formujemy w wałek. Owijamy w folie i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.

Trzeci etap:

Kruche ciasteczka maślane
Wycięte ciasteczka układamy na blasze do pieczenia.

Ciasto dzielimy na mniejsze kawałki i rozwałkowujemy na ok 1/2 cm. Wycinamy ciasteczka i układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem. Pieczemy ok 15 minut w 170 stopniach.

Smacznego!


Tagi:

ciastka