Sposób przygotowania:
Kruche serduszka cytrynowe
Mąkę przesiać, dodać proszek, cukier, szczyptę soli, skórkę i sok z cytryny, wbić żółtka, włożyć margarynę, posiekać nożem a gdy składniki połączą się, szybko zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Uformować kulę, zawinąć ją w folię i włożyć na co najmniej godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkować na ok. 1/2 cm. Foremką wykroić serduszka. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem. Piec 10-15 minut w 200 stopniach. Obrzeża serduszka posypać cukrem, na środku udekorować cukrowym kwiatuszkiem.
