Sposób przygotowania:
Kruche z konfiturą wiśniową
Ciastka w oryginale miały być jeszcze z kremem mascarpone i skórką z cytryny, ale nie zdążyłam , bo córa i teściu prawie wszystkie zjedli:) Przygotować ciasto. Mąkę , żółtka oraz cukier puder przełożyć do miski. Dodać miękkie masło i zacząć wyrabiać ciasto. Powinno być zwięzłe. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na ok 30 minut. Następnie rozwijamy, rozwałkowujemy i wylepiamy nim foremki, lub jedną większą formę. Podpiekamy 10 minut w temp 180 stopni. Następnie na każde ciastko nakładamy po łyżeczce konfitury wiśniowej - oczywiście smaki wg. upodobań. Posypujemy odrobina cukru trzcinowego i pieczemy 15 minut w temp 180 stopni. Smacznego:)