Sposób przygotowania:
Kurczak paprykowo majerankowy - pieczony
Udka myjemy, oprószamy solą, pieprzem, paprykami, majerankiem - polewamy olejem i dokładnie nacieramy całość.
Odstawiamy do lodówki pod przykryciem na kilka godzin by się zamarynowało.
Następnie kurczaka przekładamy do brytfann i pieczmy około 50 minut w 180-200 stopniach, po czym odkrywamy brytwane i dopiekamy kurczaka do zarumienienia.
Odstawiamy do lodówki pod przykryciem na kilka godzin by się zamarynowało.
Następnie kurczaka przekładamy do brytfann i pieczmy około 50 minut w 180-200 stopniach, po czym odkrywamy brytwane i dopiekamy kurczaka do zarumienienia.
