Sposób przygotowania:
Kurczak w jogurcie i rozmarynieETAP 1:
W miseczce wymieszać jogurt, sos sojowy, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany rozmaryn.
ETAP 2:
Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, natrzeć solą i pieprzem.
ETAP 3:
Dokładnie obtoczyć w marynacie, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, przykryć i odłożyć w chłodne miejsce przynajmniej na 2 godziny.
ETAP 4:
Przed pieczeniem mięso skropić olejem, oprószyć mieloną papryką. Przykryć, włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec około 50-60 minut.