cukinia

cukinia

Kucharz
[Przepisów: 11]

Kurczak z Kurkami w śmietanowym sosie!

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

przepyszny makaron na szybki obiad

Kurczak z Kurkami w śmietanowym sosie!

Składniki:

Kurczak z Kurkami w śmietanowym sosie!

 

  • Dla 2 osób:
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • Świeże kurki - ile kto lubi
  • 250 ml śmietany 36%
  • cebula
  • 200 ml wody
  • sól
  • pieprz
  • Makaron Tagliatelle - ilość uzależniona od poziomu głodności

 

Sposób przygotowania:

Kurczak z Kurkami w śmietanowym sosie!
Piersi kurczaka myjemy i kroimy w kostkę, solimy i wrzucamy na rozgrzaną patelnie i obsmażamy, dodajemy posiekaną cebulę i czekamy aż nam się lekko zeszkli. Kurki siekamy, dodajemy do reszty i całość zalewamy wodą. Przykrywamy i dusimy przez 15 minut na wolnym ogniu. Następnie odlewamy wodę i zastępujemy ją śmietaną. Mieszamy, aż sos nam zgęstnieje, doprawiamy do smaku - wedle uznania. Do całości dodajemy ugotowany makaron, mieszamy ze sobą i zajadamy :) Całość już na talerzach można doprawić parmezanem :)
SMACZNEGO!!!