Kurczę pieczone.

Kurczę umyj i osusz ręczniczkiem papierowym. Do pojemnika wlej olej i przyprawy ( papryka, kurkuma ). Wymieszaj ze sobą. Kuraka od tyłu nafaszeruj warzywami. Czosnek pokrój w cienkie plasterki, marchew, pietruchę i seler na paseczki. Dodaj do tego śliwki i liście. Następie zaszyj go nitką. Gdy już będzie kurczak nafaszerowany i zaszyty, dobrze z każdej strony wysmaruj go olejem z przyprawami. Następnie nadziej go na szpikulec od rożna i włóż do pieczenia. Piecz z termoobiegiem. Kurczaka podaj z pieczonymi ziemniaczkami i sosem czosnkowym. Smacznego