Lekka sałatka z kurczakiem i pomidorem

Mieszankę sałat przekładamy do miski. Mieszamy z posiekanym koperkiem.

Pomidora malinowego myjemy i kroimy w kawałki.

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i razem z pomidorem dodajemy do sałaty.

Pestki z dyni i nasiona słonecznika podprażamy na suchej patelni i posypujemy sałatkę.

Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny, cukrem i solą i polewamy gotową sałatkę.