Sposób przygotowania:
Lekka sałatka z warzyw i jajka
Jajko gotujemy na twardo, następnie je studzimy i obieramy, kapustę pekińską szatkujemy niezbyt drobno, paprykę kroimy w kilka cieniutkich krążkowych plastrów, szczypiorek siekamy, na talerz przekładamy sałatę, układamy paprykę oraz pokrojone w ćwiarteczki jajko, całość polewamy dipem sałatkowym na bazie jogurtu (przepis w moich przepisach) i posypujemy szczypiorkiem