Lekka zupa pomidorowa z duszonych warzyw

Pomidory z puszki podduszamy wraz z pokrojoną marchewką na maśle przez około 5-7 minut dodając płatki pomidorów ze szczypiorkiem i solą morską.

Następnie zalewamy całość bulionem warzywnym i gotujemy kwadrans - doprawiamy do smaku solą i pieprzem. makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.

Gorącą zupę podajemy z makaronem oprószając płatkami pomidorów i szczypiorkiem.

Smacznego.