Likier jagodowy

Owoce przebrać, opłukać, wsypać do szklanego naczynia, rozgnieść, zalać spirytusem, szczelnie zamknąć, odstawić w ciepłe, słoneczne miejsce na 6 tygodni często mieszać.

Po upływie tego czasu przecedzić.
Z wody i cukru ugotować syrop, ostudzić, połączyć dwa płyny.
Likier przecedzić i napełnić nim butelki.