Likier kokosowy wg Alex

Litrowy słoik umyć, wyparzyć i wysuszyć. Wsypać 150 g wiórków kokosowych. Wiórki zalać 350 ml wódki, wymieszać, zakręcić szczelnie, odstawić do lodówki lub w inne chłodne miejsce na kilka dni. U mnie trwało to tydzień. Po tym czasie wiórki osączyć. Najlepiej przy użyciu gazy. Należy dokładnie wycisnąć alkohol.W garnku z grubym dnem zagotować mleko zwykłe. Ostudzić. Dodać mleko skondensowane, wymieszać. Do mieszaniny wlać alkohol odciśnięty z wiórków, wymieszać, przelać do butelki. Przechowywać w lodówce.