Persik

Persik

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1125]

Likier kukułkowo - kawowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

coś innego ale smacznego;-)

Likier kukułkowo - kawowy

Składniki:

Likier kukułkowo - kawowy

 

  • kawa rozpuszczalna - 250-280 ml
  • kukułki bez papierków - 3/4-1 kg
  • wódka lub spirytus - 1 według opisu

Sposób przygotowania:

Likier kukułkowo - kawowy
Proporcje: wódka 40% - 0,7 litra lub spirytus - wtedy 250 ml Kukułki wsypać do garnka i zalać kawą. Gotować aż do rozpuszczenia kukułek. Odstawić do ostygnięcia. Do zimnego kawowo-kukułkowego płynu wlać alkohol. Dobrze pomieszać najlepiej mikserem i odstawić do lodówki. Następnego dnia przefiltrować i wlać do butelek. Można kilkakrotnie filtrować aż będzie klarowne, ale ja tego nie zdążę nigdy zrobić kilkukrotnie. Jeśli ktoś lubi bardziej gęste alkohole to można dodać puszkę skondensowanego mleka słodzonego, ale ja to bardzo rzadko stosuję.